Saturday, October 09, 2010

Moist Chocolate Cake

salam pagi sabtu yang sejuk...hehe cuaca ok sahaja hari ni... mood pun ok....
cuma badan sikit sakit2...
mungkin semalam ibu hyper sangat kot....
apa tak nya.....
masak sakan...mula2
'bihun sup sayoq'
anak2 request... depa tak lalu nak makan nasi... so... ibu pun campak2 laa apa yg ada dalam esbox tu...
jadi laa... tu pun anak2 suka... makan sampai habis....

ni lah bihun nya....
mmg anak2 ibu suka sup....
tambah2 si kak ngah....
kalau dulu.... makanan dia hanyalah sup....
sekarang ja...dah besar sikit baru pandai makan benda2 lain....
so... ibu kurang lah sikit masak2 sup niii....
lepas tu.. ibu buat kek coklat pulak... hehe
kek coklat yg ibu ambik resepinyaa dari umah HANA.....

adik hana yg cantik manis..... mintak izin yaa... share resepi kat sini.... bukan apa... akak suka dgn resepi niii... senang utk akak rujuk2 nanti... hehe muwahhhhh
Bahan-bahan
  • 1 cawan tepung gandum
  • 1 cawan gula
  • 1/3 cawan serbuk koko
  • 1sk baking soda - hana buh baking powder 1/2sk, soda 1/2sk
  • 1 biji telur *ibu guna 2 biji... sebab telur nyaa kecik2 lahaiiiii*
  • 1/2 cawan butter@ minyak masak - hana gune butter
  • 1/2 cawan buttermilk@ susu segar - hana gune susu perisa coklat  *yg ni ibu guna susu sejat marigold*
  • 1sk esen vanila
  • 1/2 cawan air panas
  • 1/4 cawan susu pekat - resepi asal xd
  •  
  • Cara-cara
  • Panaskan oven 300 degree F. Griskan loyang 7x11inci dengan butter.
  • Ayak tepung dan baking soda@powder ke dalam mangkuk.Ketepikan.
  • Pukul gula dan butter. Masukkan telur dan pukul lagi.
  • Masukkan buttermilk/susu dan serbuk koko. Kacau sebati.
  • Masukkan air panas dan esen vanila.
  • Akhir sekali masukkan tepung yang di ayak tadi dan mix sebati.
  • Masukkan ke dalam loyang dan bakar lebih kurang 30-35min atau sehingga kek masak. - hana kukus.
  • Sejukkan di atas redai dan tuang topping@ganache kegemaran.


lepas siap2 semua niii...
petang2 sikit....
pegi jenguk buah hati sulung diasrama....
MRSM beseri....
hehe walaupun tak sihat.... tapi ttp hyper.... den sukooooooo
kak long dan kawan2nya... ayuni.. najla dan dalila...



lepas makan.... mintak dgn ibu nak online... :)

balik jaa dari MRSM....
malam nya baked lagi dua biji kek tadi... hehe
wahhh ..' hari ni hari rajin saya...'

sebelum di make up....

yang 1 tu utk kawan hubby.... MAZLAN n ANIE .... mazlan tu kawan baik suami masa sekolah dulu... hari niii depa buat kenduri masuk rumah baru di sungai dua ....
sat lagi nak balik laa niii.... ;)
dan 1 lagi utk adinda ku yg tersayang AIMI.... share dengan kakak aulia naa.....
siannn aimi kena share... lenkali akak buat aimi 1 ya.... mlm tadi dah pukui 11.... kedai dah tutup nak beli butter..... 

oklah... panjang lebaq nyaa potpet hari nii....
nak siap2... dah... sat gi pukui 11 suami nak gerak dah balik kg.... 
nak p make up kan cake tu kejap yaa...
salam.....

3 comments:

  1. Salam kak fatinz cayang musyukkkk, nak kek cekelat! kita kan kan kan lama sgttttt tak buat kek cekelat, nmpk moist sgt tu kek akak! sedap tuuuuuuuu... ambik sepotong nak bwk balik taw! hihihi macehhhh!

    ReplyDelete
  2. sedap nya kek.....mesti sedap tu sebab buat banyak kali kan..sg 2 penang ke?

    ReplyDelete
  3. ika~ cayang mucuk macammmmm... muwahh3... mmg moist dan sgt sedap resepi hana nii.... mehhhh laa buat.... hehe ambik laa 3 potong... 1 x cukup der... hehe

    izah~ sedapppp sgt cyg.... anak2 akak mmg 'hantu' kek coklat... yg lain depa x layan hehe
    yaaaa..... sungai dua butterworth.... izah dok mana?

    ReplyDelete

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...