Thursday, June 17, 2010

~dulce the leche~

assalamualaikum...
weeee..... selit2.... N3 balik kampung belum habis sbnarnya..... selit2 dulu laa ya..... ni mcm ala2 iklan laa nih.... iklan susu dumex..... huhu
cuti sekolah... ibu mcm ada masa lebih sikit nak lepak depan PC... so.. apalagi... merempit laa..
hehe 'merempit' dah lama tak guna perkataan nii....
pemes ja perkataan tu masa kat forum myR...
taip bab forum myR... rasa sedih ja.... bila ibu masuk sana.... dah tak ada kenkawan ibu...
masuk pun tengok2 ja... sbb dorg tak kenal ibu lagi dah :((
mana pegi ya... knor... ika.... kak yu... kak LG.. kak ton... azie.. che iza...DLL
rindu nya lahaiiii
deme2 ni lah.... selalu ajar ibu masak2 dulu.... kasi tip2... resepi2 yg best2... baik sgt2 geng forum ni tau....
langsung tak kedekut ...
dulu... ibu bukan pandai masak pun... haha... sekarang dah 'terror' (harap azie dan ika jgn muntah ok?
'terror' tu beb..... *eeeee nak taip pun geli*

ok lah... meh cerita pasai "dulce the leche" ni pulak...
hehe.... oleh kerana sekodeng dapur mek ika kat bangkok tu... hati rasa terpikat... cewahhhhh
ni lah hasil nya semalam....
sedap makan dgn roti bakar.....
mintak izin yaa..... dik ika ku sayang... cnp kat sini pulak..... ;).....

Bahan-bahan
  • Susu pekat manis
  • Pengukus
  • Air 
Cara-cara
  • Buangkan kertas pembalut tin susu pekat manis tersebut.
  • Masukkan tin susu ke dalam pengukus. Letak ditengah2 rack. (hana baringkan tin). Isi air sehingga paras tin susu tenggelam.
  • Tutup pengukus dan kukus selama 3jam atau lebih! lagi lama kukus, kaler akan makin gelap. Pastikan air kukusan tidak kering. Jika tak cukup, masukkan air panas.
  • Jika menggunakan preasure cooker kukus sejam sahaja. >> delay kenyataan ini wat sementara waktu yer!
  • Tunggu sejuk baru buka penutup tin.
  • Keluarkan dan simpan dalam botol jem atau bekas yang bersesuaian sehingga saat hendak digunakan.
senang yo...... hehe ibu mmg suka sgt benda2 yg senang niiii.... maklom lah kan.... org 'terror'... hahaha....
** :melelehairlio: tengok brownies ika dan hana.......
;)

2 comments:

  1. Salam kak..Aduiihh!!!..kena try juga nih..Mana tahan..masuk rumah kak hana pun buat menda ni juga..masuk sini pun sama...
    Betul ker sedappp...heeee

    ReplyDelete
  2. salam sue..... sedapppppp.... anak2 akak sapu kat roti je....
    try laa sue.... hehe
    psstttt.... sedap tu satu hal..... yg PENTING senang nak buat.... weeeee i likeeee

    ReplyDelete

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...